Cómo hacer helados caseros deliciosos en casa

Los helados son uno de los postres más populares en todo el mundo. Ya sea en un día caluroso de verano o en una tarde lluviosa de invierno, siempre se antoja un delicioso helado para refrescarnos y satisfacer nuestro paladar.

Sin embargo, los helados comprados en la tienda pueden resultar costosos, además de contener ingredientes artificiales y conservantes que no son tan saludables para nuestro cuerpo.

Por esta razón, hacer helados caseros se ha convertido en una excelente alternativa para disfrutar de un postre delicioso, fresco y natural en la comodidad de nuestro hogar. En este artículo, te enseñaremos todo lo que necesitas saber para preparar helados caseros deliciosos y saludables. ¡Sigue leyendo!

PALETAS HELADAS DE MANGO CON YOGURT

Ingredientes:

1 taza de yogurt griego

1 taza de mango congelado

Y 1 cucharadita de jugo de limón

4 cucharadas de azúcar

Preparación:

1. En licuadora moler el mango, el yogurt, el limón y el azúcar hasta obtener un puré.

2. Colocar la mezcla en un contenedor para congelar paletas o en el mismo vaso del yogurt, dejando 1 cm de espacio libre.

3. Insertar palito de madera y meter al congelador hasta que esté completamente congelado (4 a 6 horas).

4. Para desmoldar las paletas, sumergir el contenedor brevemente en agua caliente, así se podrán despegar y saldrán fácilmente

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PALETAS HELADAS DE CAFÉ Y CHOCOLATE

Ingredientes:

2 tazas de agua caliente

6-7 cucharaditas de café instantáneo

1/4 taza de cocoa en polvo

1 lata de leche condensada azucarada

1-1/2 tazas de leche fría

60 gramos de chocolate amargo

Preparación:

En un recipiente mezcle el agua caliente, el café instantáneo y la cocoa en polvo. Revuelva muy bien hasta integrar por completo.

Agregue la leche condensada y la leche fría. Revuelva nuevamente (puede endulzar más si desea). Si se siente muy caliente, deje enfriar un poco.

Llene moldecitos para paleta y coloque un palito de madera en el centro. Lleve al congelador y deje ahí hasta que estén completamente congeladas. Agregue encima el chocolate amargo a su gusto.

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PALETAS HELADAS DE CAFÉ Y CHOCOLATE

Ingredientes:

2 tazas de agua caliente

6-7 cucharaditas de café instantáneo

1/4 taza de cocoa en polvo

1 lata de leche condensada azucarada

1-1/2 tazas de leche fría

60 gramos de chocolate amargo

Preparación:

En un recipiente mezcle el agua caliente, el café instantáneo y la cocoa en polvo. Revuelva muy bien hasta integrar por completo.

Agregue la leche condensada y la leche fría. Revuelva nuevamente (puede endulzar más si desea). Si se siente muy caliente, deje enfriar un poco.

Llene moldecitos para paleta y coloque un palito de madera en el centro. Lleve al congelador y deje ahí hasta que estén completamente congeladas. Agregue encima el chocolate amargo a su gusto.