• Nivel de dificultad

    MUY FÁCIL

  • Tiempo de preparación

    30 min

  • Personas

    6 PAX

¿Imaginas un bizcocho en freidora de aire, con un toque cítrico irresistible y una textura suave que se deshace en la boca?

¡Deja de imaginar y prepáralo en tu freidora de aire en solo 30 minutos! Con esta receta fácil y rápida, sorprenderás a tu familia y amigos con un postre delicioso y aromático que encantará a todos.

Olvídate de encender el horno y esperar largos minutos para disfrutar de un bizcocho recién hecho. La freidora de aire se convierte en tu aliado perfecto para crear esta delicia en tiempo récord, sin sacrificar sabor ni textura.

La cocción uniforme y rápida de la freidora te dará un bizcocho perfectamente dorado por fuera y esponjoso por dentro.

Bizcocho de limón en freidora de aire sin molde recién hecho
Bizcocho de limón en freidora de aire sin molde recién hecho

El toque especial de esta receta lo aporta la frescura del limón. Su aroma cítrico impregna cada bocado, creando una experiencia sensorial única.

La ralladura de limón aporta un sabor intenso y vibrante, mientras que el yogur de limón añade un toque de acidez que equilibra la dulzura del azúcar.

No importa si eres un experto en la cocina o si estás empezando a dar tus primeros pasos. Esta receta está diseñada para que cualquiera pueda preparar un bizcocho de limón perfecto.

Sigue los pasos sencillos que te indicamos y disfruta del placer de crear un postre casero con ingredientes frescos y de calidad.

¿Te animas a probarlo? En menos de lo que imaginas, tendrás un bizcocho de limón irresistible listo para compartir con tus seres queridos.

¡Prepárate para conquistar paladares y crear momentos dulces e inolvidables!

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 vaso de azúcar (medida del vaso de yogur)
  • 1 yogur de limón
  • Un poco menos de 1 vaso de aceite
  • 2 vasos de harina tamizada
  • 1 sobre de levadura química o polvos de hornear
  • 1 pizca de sal
  • Ralladura de 1 limón

Preparación: Bizcocho de limón en freidora de aire

Bate los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.

Añade el yogur de limón y el aceite, mezclando bien.

Incorpora la harina tamizada, la levadura, la sal y la ralladura de limón. Bate hasta obtener una masa homogénea.

Engrasa un molde con mantequilla y vierte la masa.

Precalienta la freidora de aire a 180 °C.

Introduce el molde en la freidora y cocina durante 30 minutos.

Comprueba la cocción con un palillo; si sale limpio, el bizcocho estará listo.

Deja enfriar un poco antes de desmoldar y disfruta.

Sobre el cocinero

Joliver Rodríguez

Soy Joliver Rodríguez estudie hostelería y turismo y cocina en España, lo que me proporcionó una base sólida en técnicas culinarias y conocimientos sobre ingredientes y platos típicos de la cocina española.Más todo lo aprendido en mi país de origen, Rep. Dominicana sobre nuestra cocina típica.

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