Nivel de dificultad
MUY FÁCIL
Tiempo de preparación
25 min
Personas
15 PAX
¿Te gustaría probar unas deliciosas galletas que se derriten en tu boca? Las galletas de maicena son la opción perfecta para ti. Estas galletas son suaves y delicadas, y su textura se deshace en la boca. En este artículo, te enseñaremos a preparar la mejor receta de galletas de maicena que se deshacen en la boca. ¡Comencemos!
Ingredientes para hacer las galletas de maicena
Antes de empezar a preparar las galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de maicena
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación de las galletas de maicena
Ahora que tienes todos los ingredientes, puedes empezar a preparar las galletas siguiendo los siguientes pasos:
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bol, mezcla la maicena, la harina de trigo y el polvo de hornear. Reserva la mezcla.
Paso 3: Batir los ingredientes húmedos
En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega el huevo y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que todo esté bien incorporado.
Paso 4: Mezclar los ingredientes secos y húmedos
Añade poco a poco la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5: Formar las galletas
Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.
Paso 6: Hornear las galletas
Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes. Retira la bandeja del horno y deja enfriar las galletas durante unos minutos antes de servirlas.
¡Listo! Ya tienes tus galletas de maicena que se deshacen en la boca. Puedes disfrutarlas con un vaso de leche o con una taza de té. Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión y serán un éxito garantizado.