• Nivel de dificultad

    MUY FÁCIL

  • Tiempo de preparación

    25 min

  • Personas

    15 PAX

¿Te gustaría probar unas deliciosas galletas que se derriten en tu boca? Las galletas de maicena son la opción perfecta para ti. Estas galletas son suaves y delicadas, y su textura se deshace en la boca. En este artículo, te enseñaremos a preparar la mejor receta de galletas de maicena que se deshacen en la boca. ¡Comencemos!

Ingredientes para hacer las galletas de maicena

Antes de empezar a preparar las galletas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de maicena
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación de las galletas de maicena

Ahora que tienes todos los ingredientes, puedes empezar a preparar las galletas siguiendo los siguientes pasos:

Paso 1: Precalentar el horno

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un bol, mezcla la maicena, la harina de trigo y el polvo de hornear. Reserva la mezcla.

Paso 3: Batir los ingredientes húmedos

En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega el huevo y el extracto de vainilla y sigue batiendo hasta que todo esté bien incorporado.

Paso 4: Mezclar los ingredientes secos y húmedos

Añade poco a poco la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de ingredientes húmedos, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5: Formar las galletas

Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente engrasada o cubierta con papel para hornear.

Paso 6: Hornear las galletas

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes. Retira la bandeja del horno y deja enfriar las galletas durante unos minutos antes de servirlas.

¡Listo! Ya tienes tus galletas de maicena que se deshacen en la boca. Puedes disfrutarlas con un vaso de leche o con una taza de té. Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión y serán un éxito garantizado.

Sobre el cocinero

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar?Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.

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