• Nivel de dificultad

  • Tiempo de preparación

    min

  • Personas

    PAX

El Helado de fresas y leche condensada  es un postre clásico y delicioso que se puede disfrutar en cualquier época del año. Es una opción refrescante y nutritiva, ya que las fresas son una fruta rica en vitaminas y minerales.

En esta receta, aprenderemos a preparar un helado de fresas y leche condensada fácil y delicioso en vaso. Esta receta es perfecta para los días calurosos, ya que es refrescante y cremosa. Además, es muy fácil de preparar, por lo que no necesitas tener conocimientos de cocina avanzados.

Ingredientes

  • 200 g de fresas frescas, lavadas y troceadas
  • 200 g de leche condensada
  • 300 ml de nata para montar
  • Colorante alimentario, opcional

Preparación del Helado de fresas y leche condensada   fácil  y delicioso  en vaso

  1. En un bol, mezclamos las fresas troceadas con la leche condensada.
  2. En otro bol, montamos la nata hasta que esté firme.
  3. Incorporamos la nata montada a la mezcla de fresas y leche condensada, con movimientos envolventes.
  4. Si queremos, podemos añadir colorante alimentario para darle un color más intenso.
  5. Repartimos la mezcla en vasos o copas.
  6. Congelamos el helado durante al menos 6 horas, o hasta que esté firme.

Consejos

  • Para que el helado quede más cremoso, podemos utilizar nata con un alto porcentaje de grasa.
  • Si queremos que el helado tenga un sabor más intenso, podemos añadir más fresas.
  • También podemos añadir otros ingredientes, como chocolate, frutos secos o caramelo.

Presentación del Helado de fresas y leche condensada

Para servir el helado, podemos decorarlo con fresas frescas, chocolate rallado o virutas de coco. También podemos acompañarlo con una bola de helado de vainilla o chocolate.

Conservación

El helado se puede conservar en el congelador durante un máximo de 2 meses.

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Sobre el cocinero

Joliver Rodríguez

Soy Joliver Rodríguez estudie hostelería y turismo y cocina en España, lo que me proporcionó una base sólida en técnicas culinarias y conocimientos sobre ingredientes y platos típicos de la cocina española.Más todo lo aprendido en mi país de origen, Rep. Dominicana sobre nuestra cocina típica.

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