• Nivel de dificultad

  • Tiempo de preparación

    min

  • Personas

    PAX

Las tostadas fritas son una opción ideal para aquellos que desean un bocadillo rápido y sabroso. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, este plato se puede preparar en cuestión de minutos. Ya sea como almuerzo, merienda o incluso para un desayuno satisfactorio, las tostadas fritas siempre son una buena elección.

Ingredientes necesarios

Para preparar las tostadas fritas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 120 ml de leche
  • 1 huevo
  • 12 g de pan rallado
  • Rebanadas de pan de sándwich
  • 2 lonchas de jamón
  • 120 g de queso
  • Salsa de tomate

Preparación paso a paso

Aquí te presento los pasos sencillos para preparar deliciosas tostadas fritas:

El Paso 1: Preparación del pan

  • Retira las cortezas de las rebanadas de pan de sándwich. Esto ayudará a obtener un acabado más crujiente y uniforme en tus tostadas fritas.

Después el Paso 2: Armar las tostadas

  • Cubre 6 trozos de pan con salsa de tomate. Luego, coloca una loncha de jamón y una porción de queso sobre cada uno de ellos.
  • Cubre cada sándwich con una segunda rebanada de pan, creando así una especie de sándwich de jamón y queso.

Continua el Paso 3: Mezcla de huevo

  • Bate los huevos con la leche en un recipiente aparte. Asegúrate de que la mezcla esté bien combinada.

Luego el Paso 4: Cubrir con pan rallado

  • Sumerge cada sándwich en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que esté completamente cubierto por todos los lados.
  • A continuación, coloca el sándwich cubierto de huevo en el pan rallado y presiona suavemente para que se adhiera bien.

Paso 5: Freír las tostadas

  • Calienta una sartén a fuego medio y añade suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén.
  • Coloca cada sándwich en la sartén caliente y fríe durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.

Y el Paso 6: Servir

  • Una vez que las tostadas fritas estén listas, retíralas de la sartén y colócalas en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  • Sirve las tostadas fritas de inmediato mientras aún están calientes y crujientes. ¡Disfrútalas!
Tostadas Fritas

Consejos y trucos adicionales

Aquí tienes algunos consejos y trucos adicionales para que tus tostadas fritas sean aún más deliciosas:

Puedes agregar ingredientes adicionales como rodajas de tomate, hojas de lechuga o incluso una salsa picante para darle un toque extra de sabor.

Si deseas reducir la cantidad de grasa, puedes optar por hornear las tostadas en lugar de freírlas. Simplemente colócalas en una bandeja para hornear engrasada y hornea a 200°C durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Experimenta con diferentes tipos de queso para darle a tus tostadas fritas un sabor único. Desde queso cheddar hasta queso suizo, las opciones son infinitas.

Beneficios de las tostadas fritas

Las tostadas fritas son un bocadillo delicioso que ofrece varios beneficios:

  1. Son rápidas y fáciles de preparar, lo que las convierte en una opción conveniente para cualquier momento del día.
  2. Son versátiles y se pueden personalizar según tus preferencias de sabor. Puedes agregar diferentes ingredientes y condimentos para satisfacer tus antojos.
  3. Son perfectas para compartir en reuniones o como aperitivo en fiestas. Su sabor salado y crujiente es un éxito garantizado entre tus invitados.

Variaciones para probar

Aquí hay algunas variaciones que puedes probar para darle un giro a tus tostadas:

  1. Tostadas fritas de pollo: Sustituye el jamón por trozos de pollo cocido y disfruta de una versión sabrosa de las tostadas fritas.
  2. Tostadas fritas vegetarianas: Omite el jamón y experimenta con diferentes vegetales como tomates, espinacas o champiñones para crear una opción vegetariana deliciosa.

Ideas para servir las tostadas fritas

Las tostadas se pueden disfrutar de varias formas. Aquí tienes algunas ideas:

  1. Acompañadas de una ensalada fresca para un almuerzo ligero y equilibrado.
  2. Servidas con una salsa picante o una salsa de yogur como dip.
  3. Cortadas en triángulos y servidas como aperitivo en una fiesta.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar otro tipo de pan para las tostadas fritas?

Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de pan, como pan integral o pan de centeno, para agregar variedad y textura a tus tostadas.

2. ¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar de jamón?

Por supuesto, puedes utilizar otras carnes como pechuga de pavo o salchichas, según tus preferencias.

3. ¿Puedo hacer tostadas fritas sin gluten?

Sí, puedes utilizar pan sin gluten y pan rallado sin gluten para adaptar la receta a tus necesidades.

4. ¿Cuánto tiempo duran las tostadas?

Es mejor consumir las tostadas de inmediato para disfrutar de su textura crujiente. Si quedan sobrantes, puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador y recalentarlas en el horno antes de servirlas nuevamente.

5. ¿Puedo congelar las tostadas?

No se recomienda congelar las tostadas, ya que pueden perder su textura crujiente al descongelarse.

Conclusión

Las tostadas fritas son una delicia crujiente y sabrosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día.

Con ingredientes simples y un proceso sencillo, puedes crear un bocadillo delicioso y satisfactorio en cuestión de minutos.

¡Prueba esta receta y deleita tu paladar con las irresistibles tostadas!

Sobre el cocinero

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar?Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.