• Nivel de dificultad

    FÁCIL

  • Tiempo de preparación

    10 min

  • Personas

    12 PAX

Ingredientes

    Ingredientes para la crema:
    150 g de mantequilla de avellana
    50 g de mantequilla de anacardos
    75 g de chocolate blanco
    2 láminas de gelatina neutra
    Para las capas:
    Galletas digestivas
    Café recién hecho
    Un poco de endulzante, yo usé un poco de eritritol
    Para decorar:
    Rizos de chocolate negro

¿Son de tu agrado las barras Kinder Bueno? Si ese es el caso, no te pierdas esta receta ya que te muestro cómo hacer una Tarta Kinder Bueno y galletas deliciosa, fácil de hacer, similar a una mousse con una base de galletas. ¡Juntos, estos ingredientes hacen de esta tarta un delicioso postre!

Cuando se trata de celebrar el cumpleaños de una persona en verano, las tartas sin horno son una idea fantástica.

Si la tarta está hecha por Kinder Bueno, puede estar seguro de que el celebrante estará extremadamente feliz.

A todos les encanta el chocolate, por lo que tenía sentido combinar las palabras “Kinder Bueno” y “Tarta” y volverse loco de una vez.

La combinación es escandalosamente deliciosa y llena de sabores de caramelo, chocolate y galleta.

Como te dije, este pastel es perfecto para celebrar cumpleaños en meses fríos, pero si no tienes un cumpleaños por venir, no pospongas hacerlo; una tarta de queso casera, siempre es bienvenida y apreciada por todos.

Preparación la mejor Tarta Kinder Bueno y galletas

Mezclamos la mantequilla de los frutos secos con el chocolate y los reservamos.

Montamos la nata con el queso crema y lo añadimos a la anterior mezcla. Hidratamos la gelatina y se la añadimos.

Para hidratar la gelatina, simplemente déjalas en remojo en agua fría y cuando estén blanditas las derrites un poquito en el microondas para que se deshaga.

Para formar las capas mojamos, galletas en café, recién hecho endulzado con un poco de Eritritol y vamos alternando con la crema anterior, así hasta formar la tarta completa.

Lo llevamos al frigorífico aproximadamente unas 45 horas y luego decoramos con rizos de chocolate.

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Sobre el cocinero

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar?Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.