• Nivel de dificultad

  • Tiempo de preparación

    min

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    PAX

El flan de naranja sin horno es un postre delicioso y refrescante que puede disfrutarse en cualquier época del año. Esta versión sin horno es muy fácil de preparar y requiere ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa. En este artículo, te guiaré paso a paso para que puedas crear un flan de naranja delicioso y cremoso sin complicaciones.

Ingredientes necesarios para hacer el flan de naranja sin horno

Antes de comenzar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes a mano:

  • 500 ml de zumo de naranja colado.
  • 50 gr de maicena.
  • 60 gr de azúcar.
  • Caramelo líquido opcional.

Estos ingredientes son suficientes para preparar un flan de naranja para varias porciones. Puedes ajustar las cantidades según tus necesidades o el número de personas a las que deseas sorprender con este postre.

Preparación paso a paso del flan de naranja sin horno

A continuación, te explicaré cómo preparar el flan de naranja sin horno en simples pasos:

Paso 1: Mezcla de ingredientes

En una cacerola, agrega el zumo de naranja colado, la maicena y el azúcar. Mezcla todos los ingredientes con una batidora manual asegurándote de que no queden grumos. Es importante mezclarlos bien para obtener una textura suave y homogénea en el flan.

Paso 2: Cocinar a fuego moderado

Lleva la cacerola al fuego moderado y no dejes de remover la mezcla. Cocina hasta que la mezcla cambie de color y se vuelva espesa. Sabrás que está lista cuando comience a hacer burbujas. En ese momento, vierte la mezcla en un molde previamente caramelizado o sin caramelo, según tu preferencia.

Paso 3: Enfriar y refrigerar

Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante unas horas. Esto permitirá que el flan tome consistencia y se asienten los sabores. Una vez que esté bien refrigerado, estará listo para servir y deleitar a tus invitados con su sabor refrescante.

flan de naranja sin horno

Consejos útiles

Aquí hay algunos consejos útiles para asegurarte de que tu flan de naranja sin horno sea un éxito:

  1. Utiliza zumo de naranja recién exprimido para obtener el mejor sabor y aroma. La frescura de los cítricos marcará la diferencia en el resultado final.
  2. Si deseas darle un toque adicional de sabor, puedes agregar ralladura de naranja a la mezcla. Aportará un aroma cítrico intenso al flan.
  3. Si prefieres un flan más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto personal. Recuerda que el zumo de naranja ya tiene un nivel natural de dulzura.

Variantes y personalización del Flan de Naranja sin horno

El flan de naranja sin horno es una receta versátil que te permite experimentar y personalizar según tus preferencias. Aquí hay algunas ideas para darle un toque especial:

  • Añade un toque de vainilla: Agrega unas gotas de esencia de vainilla a la mezcla para resaltar los sabores.
  • Introduce frutas frescas: Puedes añadir trozos pequeños de frutas frescas, como fresas o piña, para darle una textura y sabor adicionales.
  • Decora con crema batida: Sirve el flan con una generosa porción de crema batida y una rodaja de naranja para una presentación más elegante.

Servir y disfrutar

Una vez que el flan de naranja sin horno haya refrigerado lo suficiente, está listo para ser servido. Puedes desmoldarlo con cuidado y presentarlo en un plato individual. Si optaste por agregar caramelo líquido, se formará una capa dorada y brillante en la parte superior del flan, lo que le dará un aspecto aún más apetitoso.

El flan de naranja sin horno es un postre ideal para ocasiones especiales, reuniones familiares o simplemente para darte un capricho. Su sabor cítrico y su textura suave lo convierten en una opción refrescante y deliciosa para cualquier momento del año.

Conclusión

El flan de naranja sin horno es una opción perfecta para los amantes de los postres refrescantes y fáciles de hacer. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, puedes disfrutar de un flan de naranja casero en poco tiempo. Aprovecha la versatilidad de esta receta y personalízala según tus preferencias. ¡No dudes en probar este postre sencillo y delicioso!

Sobre el cocinero

Jennifer García

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de esos platillos mágicos que te transportan a otro lugar?Si eres un amante de la comida casera con ese "algo especial", ¡anímate a seguir los pasos de que te indicamos en Ven a mi Cocina.

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